Qualità

Il nostro impegno è rivolto al mantenimento di elevati standard qualitativi. Il nostro laboratorio interno, di concerto con professionisti esterni, effettua controlli giornalieri su tutta la filiera produttiva per garantire il rispetto dei protocolli di Certificazione.
Grazie a procedure computerizzate siamo in grado di assicurare ai consumatori un prodotto giornalmente lavorato e distribuito da una modernissima e capillare rete distributiva in grado di assicurare un’assoluta freschezza.

Deliziosa, tutto il buono della Puglia:

  • Km 0 (solo latte pugliese selezionato)
  • Preparazione manuale delle cagliate
  • Raccolta quotidiana del latte crudo appena munto
  • Mantenimento delle tipicità regionali

LE NOSTRE CERTIFICAZIONI